沥去水。不用喜欢拌饭的滴油的排可以留少许汤汁
。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的做出时候 ，记得用勺子不停的骨炖搅拌，改大火收汁 。红烧

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，排骨

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，不用

　　6.排骨捞出来放炒锅中 。滴油的排

　　5.煮完，做出用高压锅煮30~40分钟。骨炖

　　8.加入刚才炖排骨的红烧汤，

排骨

　　10.倒入适量老抽 ，不用这样味道更浓。滴油的排可适当的做出倒入少量腐乳汁，

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮  。老幼皆宜。

　　2.排骨放高压锅中 ，防止糊锅 。这两种调料是给排骨上色的 。

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，还要用勺子不停的搅拌
，一定要用大火
，原汤炖排骨 ，用勺子撇去浮沫。加适量水 。

　　12.收汁的时候 
，防止糊锅，

　　3.收汁的时候，这是上色的关键。再加入一勺白糖进去。

　　4.盖上盖子 ，

　　9.放入黄酱和腐乳，

　　原料：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1.排骨放清水中洗净，保留营养
。