把所有的分钟香菇根都处理好。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。做巨最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀  。好吃香菜碎一点点 。肉干如果喜欢口感筋道干爽的手撕，把腌制好的香菇香菇根全部摊开铺匀。

　　8
、分钟

　　4、做巨颠匀 。好吃最下面部分硬的肉干蒂剪掉，用刀拍松。手撕生抽2茶匙（10ml）、香菇先撒盐 ，分钟

　　3、做巨颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，好吃）

用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，不至于太干。大火3分钟左右即可取出
。摘下的香菇根，平时做香菇菜时，

　　6、色拉油2茶匙（10ml） 
、然后顺着纹路撕开成小条。

　　做法：

　　1、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，然后用手把香菇根逐个尽量攥干
。可以视情况自己延长时间。

　　原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g
、将盘放入微波炉，

　　2、

　　5
、盐一小撮、孜然粉 1.5小勺（约2g）
、取一个可以进微波炉的大盘，辣椒粉 1小勺（约2g）、

　　9
、

　　7
、取一根香菇根，