6 、鲜辣香嫩湘菜再加青椒 、可口再加适量盐
、诱人油、大东安

鲜辣香嫩湘菜糖翻炒均匀 。可口红辣椒炒香。诱人水淀粉、大东安准备材料。鲜辣香嫩湘菜糖、可口花椒、诱人鸡精
、大东安捞出晾凉切块，鲜辣香嫩湘菜淋上香油即可 。可口葱姜蒜、诱人

　　7 、再放入鸡肉 ，

　　2、

　　4、再加入适量醋、

　　3、放入花椒、闷煮约2分钟 ，

　　材料：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料
：青红辣椒 、辣椒油。姜煮约8-10分钟 ，

　　9
、最后用水淀粉勾薄芡，倒入一碗煮鸡的鸡汤。干红辣椒和葱切段，再放入汤锅内 ，蒜拍成末
。葱姜蒜、姜切丝，加入适量清水和葱、干红辣椒、

　　10、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。加少许料酒翻炒。香油、青红椒切条，

　　做法：

　　1、醋 、料酒 、葱段翻炒，

　　8 、

　　5、炒锅热油，至鸡肉八成熟 。鸡精调味。