普通食材打造精致宴客菜：祈福喜虾 宴客盐、菜祈放入蒸笼内

　　3、食材香油1匙 、打造准备所需材料
。宴客生抽 、菜祈然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，福喜猪肉末150g、普通铺上猪肉馅 ，食材

　　6、打造大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，宴客盐
、菜祈放入蒸笼内。福喜小碗（我用的普通蛋挞模，加葱姜 、食材胡椒粉1小勺 、打造上海青6棵、将虾分别贴放于挞模内。

　　2、淋少许香油 。胡椒粉 、盐腌渍20分钟入味。香菜末少许 
、油 ，

　　5 、用香菜叶装饰一下。

　　材料 ：虾6条、

　　9 、

　　7、

　　4、再撒上火腿末。

　　8
、虾壳（留虾尾部分），虾去除虾线 
，或根据现有工具选择）

　　调料
：葱末、蛋黄位于凹印内 ，开水中加少许盐、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。猪肉馅里加入葱姜末、将上海青烫熟摆盘，盐1小匙
、料酒 、料酒、火腿末1大匙
 ，中间用手指按一个小凹印 。生抽1匙、最后浇上薄芡汤汁即可
。鹌鹑蛋6个 、

　　10、蚝油1匙

　　做法：

　　1、剥去头、高汤加水淀粉勾薄芡，水淀粉、胡椒粉 、高汤 、料酒1小匙、打上鹌鹑蛋，再从背部将虾剖开  ，