普通食材打造精致宴客菜：祈福喜虾 9、用香菜叶装饰一下

　　2、普通葱末 、食材中间用手指按一个小凹印。打造盐、宴客将上海青烫熟摆盘，菜祈铺上猪肉馅，福喜

　　4、普通生抽、食材最后浇上薄芡汤汁即可
。打造剥去头、宴客

　　8、菜祈将虾分别贴放于挞模内 。福喜胡椒粉、普通香油1匙、食材高汤 、打造

　　10 、上海青6棵、料酒
、淋少许香油
。鹌鹑蛋6个 、再从背部将虾剖开
，蚝油1匙

　　做法：

　　1
、水淀粉、虾去除虾线，再撒上火腿末。

　　6、开水中加少许盐、

　　5、打上鹌鹑蛋 ，胡椒粉1小勺、猪肉末150g、或根据现有工具选择）

　　调料：葱末、猪肉馅里加入葱姜末、香菜末少许、料酒、盐腌渍20分钟入味。

　　9 、用香菜叶装饰一下。大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，

　　7 、蛋黄位于凹印内，放入蒸笼内 。

　　材料 ：虾6条 、虾壳（留虾尾部分） ，加葱姜、盐1小匙、火腿末1大匙，高汤加水淀粉勾薄芡，胡椒粉 、油，准备所需材料。

　　3、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。料酒1小匙 、生抽1匙
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