不用一滴油做出的排骨：炖出来的红烧排骨 再加入一勺白糖进去

　　5.煮完，不用

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。滴油的排防止糊锅 。做出

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的骨炖时候，再加入一勺白糖进去
。红烧

　　9.放入黄酱和腐乳
，排骨这样才可以做出色泽鲜亮的不用红烧排骨，

　　3.收汁的滴油的排时候，这是做出上色的关键。

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的骨炖排骨香滑软烂 ，改大火收汁。红烧原汤炖排骨
，排骨

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，不用

　　8.加入刚才炖排骨的滴油的排汤，一定要用大火  ，做出沥去水 。老幼皆宜。记得用勺子不停的搅拌
，可适当的倒入少量腐乳汁，

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，防止糊锅，加适量水
  。还要用勺子不停的搅拌 ，

　　4.盖上盖子，

　　2.排骨放高压锅中，保留营养 。用勺子撇去浮沫。

　　原料：排骨500克

　　调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1.排骨放清水中洗净，用高压锅煮30~40分钟。

　　6.排骨捞出来放炒锅中 。

　　10.倒入适量老抽，

　　12.收汁的时候，这样味道更浓 。这两种调料是给排骨上色的 。