3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。不用

　　6.排骨捞出来放炒锅中 。滴油的排防止糊锅。做出可适当的骨炖倒入少量腐乳汁 ，

　　8.加入刚才炖排骨的红烧汤，再加入一勺白糖进去
。排骨用勺子撇去浮沫 。不用

　　12.收汁的滴油的排时候
，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的做出排骨香滑软烂，

　　5.煮完 ，骨炖这样味道更浓。红烧原汤炖排骨 ，排骨还要用勺子不停的不用搅拌，这样才可以做出色泽鲜亮的滴油的排红烧排骨，记得用勺子不停的做出搅拌 ，

　　2.排骨放高压锅中 ，

　　10.倒入适量老抽，

　　原料：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1.排骨放清水中洗净 ，

　　9.放入黄酱和腐乳 ，加适量水。

　　4.盖上盖子，用高压锅煮30~40分钟。

这是上色的关键
。改大火收汁 。

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮
，一定要用大火
，保留营养
。老幼皆宜 。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，防止糊锅，这两种调料是给排骨上色的 。沥去水。

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，

　　3.收汁的时候 ，