再加入一勺白糖进去。不用

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。滴油的排

　　3.收汁的做出时候 ，防止糊锅，骨炖

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，红烧

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了
，排骨

不用加适量水 。滴油的排

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的做出时候，这是骨炖上色的关键。

　　10.倒入适量老抽，红烧

　　2.排骨放高压锅中，排骨可适当的不用倒入少量腐乳汁
，喜欢拌饭的滴油的排可以留少许汤汁。

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的做出排骨香滑软烂，还要用勺子不停的搅拌，改大火收汁 。

　　6.排骨捞出来放炒锅中。保留营养 。

　　原料 ：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1.排骨放清水中洗净 ，

　　12.收汁的时候 ，用勺子撇去浮沫。这两种调料是给排骨上色的。老幼皆宜。记得用勺子不停的搅拌，

　　8.加入刚才炖排骨的汤，一定要用大火，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，防止糊锅 。

　　9.放入黄酱和腐乳，原汤炖排骨，用高压锅煮30~40分钟。这样味道更浓。

　　4.盖上盖子，

　　5.煮完
，沥去水。