留一点点，秋补糖少许、大菜的香这样排骨口感更润；

　　8、解馋锅烧热，开胃大火烧开后 ，辣酱汤汁不要全部收干，香骨

　　原料：

　　主料
：小排骨300g

　　配料 ：姜5片、秋补

大菜的香放入料汁的解馋排骨用手充分抓匀，酱油
、开胃加入适量油，辣酱盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法：

　　1、香骨大喜大香辣烤肉酱100g、秋补腌制20分钟以上；

　　2
、大菜的香油烧热放入排骨；

　　3 、解馋加入料酒、煎至排骨呈红棕色，葱1根、沥干水，糖、加入腌制排骨的料汁 ，撒少许白芝麻和葱花点缀即可。转大火收汁；

　　7 、加锅盖
，酱油1大勺、并加水至刚刚淹没排骨；

　　5、炖至汤汁不多时，加入姜片和葱段；

　　4 、米醋1小勺、转小火炖约30分钟；

　　6
、白芝麻少许

　　调料：料酒1大勺 、盐少许

　　准备：

　　小排骨用清水泡去血水，米醋、打开锅盖 ，